Mojito de Cuba
De origen cubano, fueron los turistas estadounidenses quienes la popularizaron durante la Ley Seca. Su historia se remonta al siglo XVI, cuando se lo conocía como "El Draque" en honor…
Leonardo Mankabadi
Bolinho de peixe de Brasil
Antiguamente este delicioso plato alimentaba a aborígenes denominados "Puris" en el sur de Brasil. El bolinho de peixe sigue siendo una de las comidas más ricas de la región.
Long Island, de Nueva York
Este excelente cóctel fue creado en los años 20 del siglo pasado por Robert Butts, conocido entre sus amigos como "Rosebud" y propietario del night-club más popular de la playa…
Empanadas criollas
Esta receta nacida en la Pampa argentina se elaboraba con rellenos como el charqui, una carne curada con sal y deshidratada para una mejor conservación, y humita (granos de maíz).…
Cheesecake de Grecia
Su origen se sitúa en Grecia y en un principio era básicamente la asociación de queso y miel, un combinado muy bien considerado por el aporte energético que suponía. La…
Trufas de chocolate francesas
Desde que los conquistadores españoles descubrieron el chocolate en América y lo difundieron por todo el mundo, este ingrediente conquistó los paladares y convirtió algunos postres en auténticas obras de…
Panacotta de Italia
La panna cotta (nata cocida) es un postre típico italiano, principalmente de la región de Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelatina. Se suele presentar acompañado…
Brownie de Alemania
Este postre de origen alemán es enemigo de las dietas ¡pero exquisito para el paladar! La receta con nueces es la más tradicional, pero existen versiones con frutos rojos y…
Sarma de carne de Turquía
Deliciosos bastoncitos típicos del mundo árabe y especialmente de Turquía, estas hojas de parra rellenas pueden disfrutarse tanto en caliente como en frío. Es un plato económico e ideal para…
Chipacitos de Paraguay
Deliciosos bocaditos de queso, de origen paraguayo, ideales para acompañar cualquier bebida y a cualquier hora del día.