Yembé africano de Gambia
Es quizá el instrumento más emblemático del oeste de Africa. Este objeto que puede parecer simple es en realidad un tipo de tambor excepcional por todas las tonalidades que produce.
Turismo
Streusel de Alemania
Deliciosa y natural preparación elaborada a base de manzanas, canela, pasas, crema y mermelada. Esta tarta originaria de Alemania es uno de los postres más tradicionales del país y de…
El Gran Gatsby en Nueva York y Sydney
La célebre obra de Scott Fitzgerald llegó a los cines por segunda vez de la mano de Leonardo DiCaprio y Carey Mulligan. Para recrear el lujoso mundo de Jay Gatsby,…
Pejibaye de Costa Rica
Este fruto de la palmera es autóctono de los países tropicales, y es la base de elaboración de una salsa más o menos espesa que se puede presentar como aperitivo…
Gambia, un secreto del África negra (II)
El país más pequeño del Africa occidental, encerrado entre Senegal y el Atlántico y abrazando al río Gambia, no tiene big five, ni paisajes incomparables ni playas paradisíacas. Pero tiene…
Ahora me ves vuelve a llevar Las Vegas al cine
La ciudad del estado de Nevada ha sido escenario de muchas películas de Hollywood. En esta oportunidad se convirtió en set de filmación de Ahora me ves, la producción protagonizada…
Maamul de Siria
Dulces rellenos con nueces y cáscara de naranja que nos trasladan a una tierra llena de tradición y encanto.
Saint Malo, la ciudad corsaria de Surcouf
Uno de los principales puertos de Francia del siglo XVII ha inspirado numerosas historias más o menos reales. La llamada “ciudad corsaria” fue hogar de personajes como Surcourf, pesadilla de…
Gambia, un secreto del África negra (I)
El país más pequeño del Africa occidental, encerrado entre Senegal y el Atlántico y abrazando al río Gambia, no tiene big five, ni paisajes incomparables ni playas paradisíacas. Pero tiene…
Feijoada de Brasil
Este es uno de los platos más típicos y tradicionales de Brasil. Si bien se cree que sus orígenes provienen del Norte de Portugal, fue adoptada por los esclavos traídos…