En algunos países de América Latina reina el ponche de champán es la bebida reina para brindar por el Año Nuevo. En Teleaire.com te presentamos cómo prepararlo.
Ingredientes:
- 6 tazas de agua fría
- Fresas frescas
- Kiwi troceado
- Ciruelas cortadas a la mitad
- 1 piña fresca cortada en cuadritos
- 2 tazas y media de azúcar
- Un tercio de taza de jugo de limón
- 1 botella de champán frío
- 1 botella de vino blanco frío
- 1 litro de agua mineral
Preparación:
El primer paso es mezclar la piña y el azúcar. En otro recipiente se procede a mezclar las fresas, el kiwi y la ciruela, todas las frutas según el gusto del consumidor. En un gran recipiente se unen las dos mezclas y se coloca en el congelador
Se toma el vino blanco y se une con el champán, el jugo de limón y el agua: se mezclan todos los ingredientes hasta que quede un líquido homogéneo. Una vez enfriada la preparación de frutas se añade a este líquido.
¡Y ya está listo para el brindis!
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