Empanadas criollas
Esta receta nacida en la Pampa argentina se elaboraba con rellenos como el charqui, una carne curada con sal y deshidratada para una mejor conservación, y humita (granos de maíz).…
Wynwood (Miami), explosión de color en plena calle
Wynwood es uno de esos lugares en los que el talento está por todas partes. Este barrio de Miami empieza a hacerse un hueco entre los turistas de paso por…
Valle del Loira, mucho más que castillos
Todo el mundo conoce los castillos del Loira. Claramente son el principal motivo para visitar la zona. Pero además de eso, hay mucho más. Una gastronomía excelente regada con afamados…
Che Toba o cómo viajar en familia
Todo empezó el día en que se le ocurrió preparar la furgoneta y atravesar América desde Argentina con destino a las oficinas de Google en California. Y con su mujer…
El sueño de Ibiza de Igor Fioravanti
La película de Igor Fioravanti recorre algunos de los mejores paisajes de Ibiza. El film es un tributo a la infancia del director, que quiso conmemorar algunos de sus recuerdos…
1Password: seguridad en la palma de tu mano
La aplicación 1Password es hoy por hoy la mejor aplicación de gestión de contraseñas que existe. Todos tenemos infinidad de datos y contraseñas que usamos habitualmente y que debemos guardar…
Nuestros museos preferidos
Los grandes museos como el Prado de Madrid, el Louvre de París, el MoMA de Nueva York o el Hermitage de San Petersburgo merecen la pena porque albergan obras únicas…
Cheesecake de Grecia
Su origen se sitúa en Grecia y en un principio era básicamente la asociación de queso y miel, un combinado muy bien considerado por el aporte energético que suponía. La…
Abbey Road de Los Beatles en Londres
El éxito del disco Abbey Road fue un hito en la carrera de Los Beatles. La calle que aparece en la portada del disco se convirtió en un símbolo de…