Las exquisitas sardinas de Portugal
La sardina es un símbolo portugués. Suele prepararse a las brasas, a la plancha, o se ofrece en conserva. En cualquiera de sus modalidades, es una exquisitez con la que…
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Valle del Douro, paraíso para descubrir
Bodegas excavadas en montañas; viñedos cuyas uvas son tratadas con delicadeza; el silencio colorido de pueblos pequeños, que permanecen al margen de cualquier perturbación. Descubrir el Valle del Douro es…
Valle del Douro: Cuna del Oporto
Oporto es la ciudad más importante del norte de Portugal. Ubicada en la desembocadura del río Douro en el Océano Atlántico, es el punto de entrada a la región vitivinícola…
Valle del Douro, beber y viajar en el tiempo
Duero, en español; Douro, en portugués. Ambas voces latinas, refieren al fluir natural del agua, y dan nombre al río de 897 kilómetros que nace en España a más de…
Bodegas de Porto y del Valle del Douro
La ciudad de Porto, la más importante del norte de Portugal, es conocida entre otras cosas por su vino fortificado. Las uvas para su producción se cultivan muy cerca de…